Deixo algumas dicas para a elaboração de bolos de chocolate, para que faça um sucesso perante a família e os amigos seja ao lanche ou até mesmo pelo café da manhã
1- Bolos mais leves e fofos opte por receitas com chocolate em pó.
2- Bata as claras em castelo onde a massa fica mais leve.
3- Se optar por usar tablete de chocolate e gostar de sabor intenso escolha uma com 70 % cacau.
4- Se o bolo for um brownie, forre a forma/tabuleiro com papel vegetal e unte o mesmo.
5 – Uma cobertura rápida e que sai sempre bem: uma tablete de chocolate (200 g) partida aos pedaços e um pacote de natas.
O importante na cozinha é que cozinhe com amor, e claro que desfrute de cada receita que faz!
The Other Side,
DB
Adorei as dicas, nada melhor do que um bolo de chocolate fofinho e molhadinho 😉.
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As vezes até da pena de o comer não é verdade?
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Sim!! Amo bolo de chocolate e bolo de cenoura! 😍
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🙂 bolo é sempre bom
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Ótimas sugestões!
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Obrigado 🙂
Vá Acompanhando
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Que maravilha! Amo bolo de chocolate.
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Já somos dois!!
Bolo de chocolate e sempre bom !!!
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Delicias
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Gostou??
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SIM parecem deliciosos
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